Почему микроволновка греет тарелку, а не еду?

Если микроволновка греет посуду, а не еду, чаще всего, проблема именно в посуде. Ниже рассмотрим почему такое происходит, и что можно сделать.

Использование неподходящей посуды

В микроволновой печи запрещено использовать тарелки, кружки, ложки и другую посуду, изготовленную из металла. Нельзя применять посуду, в составе которой содержится даже небольшой процент металла или, если она имеет металлическое покрытие.

Это не только может привести к повреждению прибора, но и не безопасно. Металл и металлические покрытия усиливают электромагнитные волны и мешают устройству правильно работать.

Нельзя использовать поврежденную (дефектную посуду), поскольку в трещины и поры может попадать вода. Нечто подобное часто происходит также с посудой из керамики с неоднородным покрытием. Посуда из посудомойки, где она моется под напором, хорошо пропитывается водой и не успевает как следует просохнуть внутри — она будет очень сильно нагреваться в микроволновке.

Стоит отметить, что стеклянная посуда лучше всего подходит для использования в СВЧ-печах, поскольку полностью прозрачна и лучше всего пропускает электромагнитные волны.

Обратите внимание! Посуда из стекла, пластика или керамики, которая подходит для использования в СВЧ-печах, имеет соответствующую пометку.

Микроволновка

изображение сгенерировано нейросетью Stable Diffusion

Посуда не вращается на поддоне

Для того, чтобы продукты разогревались равномерно, поддон, на котором находится посуда, постоянно вращается. Если механизм вращения неисправен или если поддон был установлен неправильно, этого не происходит. Как следствие, продукты нагреваются неравномерно. В одной части тарелки они могут быть сильно поджаренными, а в другой — едва теплыми.

Нагрев небольшого слоя воды в посудине

Тарелка будет сильно нагреваться в том случае, если в ней есть вода, бульон или что-то подобное. Микроволновая печь воздействует на молекулы воды, которые находятся в продуктах. Поэтому, самые горячие места — те, где больше всего воды.